至微至显,善做善成,优化工艺,健康养猪
点击: 网友评论: 时间:2018-12-02
(猪兜 谷笑笑)12月1日上午,在由南京农业大学、美国爱荷华州立大学共同主办的2018南农中美猪业高峰论坛上,新希望六和首席科学家闫之春博士为大家分享了报告《优化生产工艺是保证猪群健康的根本》。
 
新希望六和首席科学家闫之春博士分享报告:优化生产工艺是保证猪群健康的根本 
闫博士对非洲猪瘟的看法是,我们国家真正的考验来了。这个考验更多的是在猪场内部当中。
问题:非洲猪瘟也可能通过空气传播,我的猪场是否要加装空气过滤?
实验证明,场间空气传播几乎为0,但是,苍蝇、蚊子、粉尘携带病毒已得到验证。加装空气过滤至少可以除尘、防蚊蝇。
空气过滤装置只是生产工艺很小的一步部分。闫博士提醒大家,仅仅听到某种说法是不够的,没有事实依据,改进生产工艺时,我们要看的是有没有科学依据,还要看经济成本。
首先要了解,猪群健康管理的目标是:
1.防止传染病原进入本场
2.降低已感染猪群里的传染性致病原在本场扩散
3.阻止已感染场内的传染性致病原传播至其他猪群
4.减少人猪共患传染病性致病原影响人群的健康
传统猪场一般不符合全进全出原则,母猪育肥同场生产,场内环控差,粪尿储运无规则,会造成污染,大量人工操作增加传播风险。这次的非洲猪瘟的发生就说明了传统猪场存在的风险,亟待改进。
群体状况下,流行性疾病分析应该从单独的分析病原、载体、易感动物的简单“三角形”
到分析更重要的致病风险因素。
工艺改进启示:
一、母猪群、断奶后仔猪分群被广泛认可
大群集约化的养猪,必须把断奶后猪群与母猪分开,才有可能长期维持猪群的健康。种猪生产只能全群保持主要抗原阴性,一体化生产是主流。
二、理想的后备母猪培育方案
引进后备猪后留出足够的时间免疫、驯化,使用可靠有效的疫苗;在中国,后备母猪的隔离舍不受重视,后备隔离检疫舍和培育舍的严格分离对中国有特别重要的意义;后备母公猪进场,必须有独立的隔离设施,满足2次检疫时间、空间需要。
三、分娩单元批次生产
母猪场的核心工艺是分娩单元的全进全出,但是现在大家对其还不够重视,分娩单元的批次生产,空栏、干燥时间至关重要。为此,闫博士收集了大量数据来向大家分享。
四、全进全出vs连续生产:
确保批次全出,仍是最好的策略;保育育肥一体舍具有非常重要的意义。
五、母猪群的批次管理:
全进全出形成的断奶仔猪的批次全进全出,比连续生产有明显优势。实现严格的配种、分娩、断奶批次+全进全出+洗/消/干/空有着巨大优势。多批次的分娩栋全出,要保证起清空、消毒、干燥的时间足够,断奶后猪群,分批次全进全出。断奶仔猪要当日洗净!
六、针对传播途径和载体不断改进工艺
根据疾病的传播途径,比如蓝耳病、PED,在不同风险物质中都会存在,工艺改造必须解决这个问题,物理阻挡很有效,可以防鸟、防鼠、防蚊蝇。设置一个密闭猪舍-连廊,能够有效阻断猫、狗、蚊蝇、鼠等。
七、饲料以及饲料车的控制
饲料长途运输仍可保持病毒活力,有些病毒可存活37天以上,比如ASF,所以应该采用高温制粒,严控车辆外部、司机界线控制。
八、外部环境
冷应激是重要的致病因子,可以使原本不会发病的猪群发病。现在猪舍对环境的控制要求不断提高,
九、舍内环境
寒季防止冷应激,需要精准规划进风口、风速和总风量,要有足够的新风带走水分、有害气体,有效控制风险因素。
十、水处理是被忽视的一个环节
墨西哥的一项研究表明水处理是很重要的一个环节,猪场应该定期检测用水,尤其是疫情过后,使用地表/浅表水源的猪场,应设置水处理设备,定期消毒管线。
对生物安全的新理论:长城——关隘——守卫,整体思路即分出等级,划清界限,设立关口, 阻断载体。
 
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