双汇让我能够并继续发挥能量
点击: 网友评论: 时间:2013-01-21 08:46:14 来源:规模e猪 作者:中国第一养猪网

 

   从最初的“搬运工”到如今的总裁,17年来,张太喜见证并亲历了双汇发展的每一步。

  张太喜如何看待双汇?他的话题跳跃式地转到了双汇集团大厦前那个简洁却不乏力道的“一滴水”雕塑上。

  “我也是一滴水。”张太喜说,但幸运的是他和7万名员工一起融入了双汇的产业海洋,“海的博大与包容,给了我空间,让我能够并继续发挥更大的能量。”

  □东方今报记者 任芳/文 王健/图

  ■ 人物速描

  张太喜,40岁,河南双汇投资发展股份有限公司总裁,工商管理硕士、畜牧师。1995年进入双汇工作,历任双汇集团车间搬运工、车间主任、分厂副厂长、厂长;2007年起先后任双汇集团旗下罐头公司总经理、唐山双汇总经理、淮安双汇总经理;2011年任河南双汇投资发展股份有限公司肉制品事业部总经理,2012年起任双汇投资发展股份有限公司总裁,第三届(2012)河南经济年度人物候选人。

  ●17年历练,搬运工成长为总裁

  东方今报:张总,能否简要谈谈在双汇集团17年的职业进程。

  张太喜:我1995年大学毕业后来到双汇工作,刚开始的工作就是“搬运工”,然后一步步地再到车间主任、厂长、总经理和总裁。17年来,我对职业和集团的认识全部来自于我在车间工作的经验。

  东方今报:伴随着双汇的发展,您从中得到了什么?

  张太喜:我的每一次进步都是双汇集团赋予的,双汇培养了我。我能从一名基层员工到公司高层,是它公平公正的竞聘制度给予了我机会,让我在双汇集团能够并继续发挥我的能量。

  东方今报:这种能量会让更多人受益吗?

  张太喜:万隆董事长在用人方面曾提出一个“五讲一不讲”(讲学历,讲水平,讲道德,讲业绩,讲能力,不讲关系),这种用人机制让双汇集团能够聚集起那么多有才能的人一起打拼。

  ●“3·15”事件是危机更是机遇

  东方今报:2011年的“3·15”事件让双汇受到了很多关注。能不能描述一下现在的双汇发展状况?

  张太喜:如今再回看“3·15”事件,其发生原因确切地说是产业链上游的问题。事件发生后,公司更加注重产品质量把关管理,在内部实行质量管理体系自查、大排查,特别是实行生猪头头检验、肉制品产品批批检测,实现出厂产品百分之百合格。

  东方今报:“3·15”事件对双汇集团现在是否仍有困扰?

  张太喜:我们愿意用数字说明。2011年双汇肉制品销售量为145万吨,销售收入为225亿元,双汇肉制品稳居肉类行业第一的龙头地位,2012年预计双汇集团利税总额将达到60亿元。

  东方今报:这是不是意味着双汇集团应对“3·15”事件的措施发挥了作用?

  张太喜:对,经过危机事件,双汇集团内部对干部队伍和产品结构都进行了调整。下一步,双汇集团会在全国扩建一批工厂,为双汇集团“十二五”末肉类销售收入1000亿元的目标努力。

  ●产品国际化,双汇准备好了

  东方今报:今年10月底,双汇集团与豫皖两省20家定点屠宰厂签订了合作意向书,为什么要做这些工作?

  张太喜:小型屠宰厂与双汇集团合作后,避免了被“封杀”的命运,同时通过渠道和网络改造升级后将他们转变成双汇冷鲜肉的合作商代理商,对双汇今后在全国的发展大有益处,这是双汇集团社会责任的体现。

  东方今报:双汇今后会带给消费者怎样的惊喜?

  张太喜:双汇今后要实现三个转变,一是产品由高中低档全覆盖向中高档转变,二是由过去的速度效益型向安全规模转变,三是由中国企业向国际化大公司转变,使双汇产品国际化。

  东方今报:争取国际市场,双汇准备好了吗?

  张太喜:产品结构调整、高温肉制品向低温肉制品转变、热鲜肉向冷鲜肉转变是双汇集团根据国内外肉制品加工行业的发展趋势进行的变革,双汇要想占领国际市场,必须在产品、渠道开发、消费理念都要与国际接轨。目前,双汇集团已是世界领先的肉类供应商,跨入世界肉类行业前三强,不仅在国内,国际知名度也在逐步拓展中。

  ●“农”字还有很大潜力可挖

  东方今报:从上世纪80年代中期年收入不足1000万元,到“十二五”的1000亿元的目标,作为见证人,您认为双汇集团的优势和自信来自哪里?

  张太喜:首先,得益于双汇集团的领航人万隆董事长,他是双汇的核心力量。其次,双汇始终围绕“农”字做文章,选择了好的产业;集团内部规范的体制机制和管理模式铸成了双汇优势。

  东方今报:为何不见双汇集团在多样化经营方面寻求突破?

  张太喜:中国目前有13亿人,每年产出6亿多头生猪,而我们每年产量只有1000~2000万头,双汇所占的比例都很小。随着国家在淘汰落后产能方面力度的增强,这是对大品牌发展机遇,消费者对今后产品质量、安全营养、卫生营养都有很大要求,这让双汇集团对于未来发展充满了信心

 
    民以食为天,说到肉制品,人们自然就会想到“双汇”品牌。张太喜担任双汇发展肉制品事业部总经理、双汇投资发展股份有限公司总裁的两年,也是企业先后经历“3·15”危机、成本危机、经济危机的两年,他带领双汇,秉持用心做食品、用心服务消费者、用心打造品牌的理念,全面推进市场创新、技术创新、管理创新,不仅成功战胜各种危机,而且实现了产业的快速发展和经营的全面突破。目前双汇已是年销售400亿元、市值600多亿元的上市公司,昂首跨入了世界肉类行业前三。
  自担任双汇发展总裁以来,张太喜在万隆董事长的支持下,全力推进产品由高、中、低档全覆盖向中高档转变;由速度效益型向安全规模型转变;由中国企业向国际化大公司转变。

  为抓好食品安全工作,张太喜提出了“铁腕抓质量,铁心保安全”的质量理念,他结合我国肉类市场运行态势,提出全面推进产品升级、市场转型发展战略,持续推动产品结构由高中低档全覆盖向中高档转变、高温肉制品向低温肉制品转变、热鲜肉向冷鲜肉转变,屠宰业坚持“5329”结构调整,肉制品加快“10大品牌”产品的推广,充分发挥企业的技术优势、品牌优势、市场优势和产品优势,快速做大市场,提高市场占有率,提升企业创利能力,成功实现了由速度效益型向安全规模型的转变。

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他说,今年,公司对双汇肉制品销售模式和渠道进行了大刀阔斧的改革创新,在中国肉类食品行业开创性地提出了“用新产品改变肉制品竞争模式,用新渠道改变肉制品竞争格局”的前瞻性、差异化战略,先后提出“五路封堵、寸土不让”的市场竞争策略,推行“全面开发十二特渠,做深做透市场”的营销思路,大力进行市场创新及新品推广,全面推进城乡市场开发,使双汇肉制品业取得了突破性发展。

  张太喜提出双汇在转变增长方式上要实现大的突破,必须抓住机遇,加快投资布局,实现企业更大规模、更高水平的发展。在他的推动下,今年以来,双汇重点推进了安徽芜湖双汇、广西南宁双汇、江西南昌双汇、漯河第二工业园等项目的建设,以及沈阳双汇、长春双汇、昆明双汇、上海双汇5000万只肉鸡产业化项目的筹备。

  这些项目的加工基地建设规模大,工业化程度高,产业化配套带动能力强,能实现建设一个工厂,整合一方市场,带动一片产业,走出一条建设规模大、科技含量高、安全保障能力强、社会效益好的现代肉类加工业的新路子。
 

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