猪价行情破去年春节前高点创15月来最高 猪价将迎来拐点
点击: 网友评论: 时间:2013-01-21 08:46:14 来源:规模e猪 作者:中国第一养猪网

 继上周全国生猪市场迎来开门红大幅上涨后,本周继续大幅上涨,1月12日全国瘦肉型猪价格涨至17.62元/公斤,创15个月来的新高,但之后呈现小幅回落势头,可能将进入下跌通道。

  本周全国猪料比价涨至5.45:1,周涨幅达到3.96%,同比仅下降2.01%。猪粮比价则由上周的7.23:1涨至7.42:1,连续13周高于6:1,同比下降6.7%,连续4周保持在7:1以上。全国自繁自养出栏头均盈利水平从上周的254元涨至316元,瘦肉型猪头均盈利已达351元/头。去年同期盈利水平至587元/头。

  本周全国出栏肉猪平均价格(瘦肉型、良杂、土杂猪的均价)涨至17.07元/公斤,瘦肉型猪价格已涨至17.44元/公斤,周涨幅3.96%,同比降幅至2.01%,即将与去年同期持平。全国仔猪价格均价(三元和良杂仔猪均价)25.13元/公斤,三元仔猪至27.54元/公斤。去年同期30元/公斤,同比下跌16.23%。

  本周全国养殖户拿到的玉米、配合料价格分别至2.3元/公斤和3.13元/公斤,同比分别上涨5%和10.6%。养殖户拿到的豆粕价格至4.17元/公斤,油厂出厂价停止上涨,开始回落,同比涨29.1%。小麦麸价格至1.89元/公斤,同比涨幅5.59%。

  本周的2013年1月12日,全国瘦肉型猪价格涨至了17.62元/公斤,这一价位不仅突破了去年春节前的最高点2012年1月17日的17.48元/公斤,达到2011年10月21日的水平,创近15个月来的新高。但需要注意的是,2012年1月17日(1月23日春节)阶段性高点后,猪价便一泻千里,开始大幅下跌,至2012年4月6日,便已跌至13.5元/公斤。

  在2012年的第51周周报中我们曾对近期猪市可能出现阶段性拐点进行了分析预测,“……由于春节前的需求最旺季,需求增加幅度要远大于供应,因此,多年以来需求旺季的猪价拐点多出现在冬至前后至腊月中旬前,而非腊月中旬至春节的两周,更不太可能出现在需求大幅回落的春节后……”。本周末全国瘦肉型猪价在涨至17.62元/公斤后开始下跌,多数屠宰企业已下调收购价0.05-0.1元/斤。

  每年春节前的猪肉需求旺季主要有南方做腊肉、北方杀年猪的两大动力,上周我们曾分析过,这种消费具有明显的短期大增、透支后期需求的特点。南方腊肉可以吃到5月,北方杀的年猪肉至少吃到正月后。因此,节前的需求量非常大,需求增幅远大于供应增幅,表现在价格上便是上涨,表现在市场上便是供不应求。从而掩盖了供应也是增加,并达到较高水平的真相。市场上普遍认为是供应减少导致的猪价上涨,其实是需求量过大从而对比着供应不足。

  同时,另外一个重大因素便是,为了满足春节前的猪肉需求最旺季期间的需求量,从中央储备到地级储备,普遍会采取提前释放储备肉,从而保障春节前的肉价平稳。而屠宰企业又通常会在春节前的腊月二十五左右放假,释放储备肉及库存需要1-2周。1月12日开始已经进入腊月,因此,我们分析认为腊月初十前,中央及地方均可能开始宣布实施释放储备肉的政策。这将为猪价开始下地起到推动左右。因此,我们建议赶在政策发布实施前尽快出栏达到出栏体重的肥猪。

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