安徽明光市商务局对鸿泰生猪定点屠宰场整改开展督促检查
点击: 网友评论: 时间:2012-08-22 10:42:48 作者:admin

8月16日,安徽省明光市商务局局长李继俊率相关股室负责同志一行4人,前往明光市鸿泰生猪定点屠宰场对该场整改工作进行督查。

 

  明光市鸿泰生猪定点屠宰场是我市最大的一家机械化生猪屠宰场,针对该场在软硬件方面不足,商务部门于7月中旬就下达整改建议。目前,该场通过前期整改,现已在生猪进场的门前建设车辆过往的消毒池,委托环评部门进行环境评价已在网上公示;屠宰间地面存在渗水、不易清洗、局部积水、内墙面及墙裙不光滑平整、不易冲洗等问题正组织施工;厂区建成了生产区和非生产区,新建零星杂物储藏室、化验室和无害化梵烧间,场区进行了土地平整和绿化。督查组依据“生猪定点屠宰资格联合审核表”,对列出的12项重点整改内容逐一检查。

  通过实地检查,李继俊局长对该场近一个时期能对照要求积极整改、有行动、见成效,给予充分肯定。对水源化验,待宰间、屠宰间、急宰间建筑,宰前设施没有赶猪道,车间没设清洗、消毒设施及热水和冷水洗手设施和洗手剂,车间照明设备、通风设备等方面问题提出了进一步积极整改的意见。要求该场在保证整改质量前提下,科学调度,加快整改步伐,力争上级部门复审时顺利通过验收;同时要超前谋划冷链配送等问题,为我市“放心肉”体系建设做出应有的贡献。

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